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전남, 9월 농촌융복합산업인에 차주훈 대표
등록일 : 2023-09-14
작성자 : 서울센터
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사례 및 상세
농촌융복합산업인 차주훈 대표(사진=전남도)
장흥 버섯 활용해 가공품 생산·체험장 운영…억대 매출
전라남도(지사 김영록)는 장흥에서 버섯을 직접 재배해 가공제품을 생산하고 체험장도 운영하는 차주훈 삼광버섯영농조합법인 대표를 9월의 농촌융복합산업인으로 선정했다고 14일 밝혔다.
차주훈 대표는 2013년 전남농업마이스터대학교를 졸업하고 부모님의 농장을 이어받아 버섯 재배와 이를 활용한 가공제품 생산 등 융복합산업을 추진하는 청년 농업인이다.
약 2ha의 재배시설에서 느타리, 노루궁둥이, 표고버섯 등을 생산하고, 예비 농업인, 학생, 가족 단위 방문객을 대상으로 체험·교육농장을 운영하고 있다.
직접 재배한 버섯을 활용해 버섯 분말, 차, 체험키트, 샴푸 등 다양한 가공제품을 생산해 고부가가치를 창출, 2022년 한 해 4억 원의 매출을 달성했다.
대학발전기금을 기부하고, 직접 만든 기능성 샴푸를 사회복지공동모금회에 기탁하는 등 지역사회 공헌활동도 펼치고 있다.
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기자 : 오덕환 odh@aitimes.com
출처 : AI타임스 바로가기(https://www.aitimes.com/news/articleView.html?idxno=153643)