곡성군 제공
지역 대표 농산물인 토란 농가의 재배 현장부터 가공 상품화, 방문객 체험과 관광까지 아우르는 공간이 곡성군에 들어선다.
곡성군과 곡성토란도란농촌융복합사업단은 오는 13일부터 15일까지 곡성토란융복합센터 토란마루 개소를 기념해 제2회 곡성토란페스타를 연다.
센터 문을 여는 행사는 첫날 오후 2시에 진행된다. 토란마루는 농림축산식품부의 농촌융복합산업지구 조성사업을 통해 조성됐다.
곡성군은 2023년 공모에 뽑힌 뒤 4년간 30억 원을 투입해 토란 생산과 가공, 체험 및 관광을 엮을 기반을 갖췄다.
이곳에서는 토란 식품 체험 4종과 공예 체험 2종을 선보인다.
생산자 역량을 높이고 청년 농업인의 사업화를 돕는 한편 토란 가공품 개발과 기능성 효능 연구, 홍보마케팅 등도 이어왔다.
개소식과 함께 펼쳐지는 페스타는 '가을 풀풀 피크닉'을 주제로 내걸었다. 방문객들이 가족과 함께 가을 나들이를 즐기며,
토란을 맛보고 다양한 체험을 직접 해보도록 꾸몄다.
토란을 실컷 담아보거나 구워 먹는 이벤트가 마련되며 토란크레페 요리체험, 토란비누와 토란화분 만들기도 진행된다.
토란영양떡과 가래떡, 토란타르트, 토란파이만주 등 토란이 여러 먹거리로 변신한 모습도 선보인다.
방문객은 떡과 디저트에 담긴 토란의 다양한 맛과 쓰임을 만날 수 있다.
향후 곡성군은 토란마루를 디톡스테라피센터와 치유온실, 스테이션1928 등 지역 거점과 연계해 체험과 관광 상품을 발굴할 예정이다.
곡성군 관계자는 "토란융복합센터 개소는 곡성 토란산업이 한 단계 도약하는 출발점"이라며
"이번 페스타를 통해 더 많은 분이 곡성 토란의 맛과 가치를 경험하고, 가족과 함께 즐거운 추억을 만들기 바란다"고 말했다.
변중섭 기자