전남광주통합특별시 함평군이 미니단호박의 국내 육성 품종 중 우수한 품종을 선발하기 위해 시식 평가회를 성황리에 마무리했다.
30여명 참석한 품질 품평회
14일 함평군에 따르면 최근 함평군 농업기술센터 교육장에서 농업인 단체 회장단, 단호박 재배농업인, 관계 공무원 등 30여명이 참석한 가운데 국내 육성 단호박 20여종을 대상으로 시식 평가회를 열었다.
이번 행사는 함평군의 재배 환경과 소비자 선호에 적합한 미니단호박 품종을 찾고, 이를 지역 특화작목으로 육성하기 위한 목적으로 마련됐다.
평가회에서는 외관 선호도, 당도, 분질도 등 주요 품질 특성에 대한 비교 평가가 이뤄졌으며, 참석자들은 다양한 품종을 직접 맛보고 품종별 특성과 재배 가능성, 선호도에 대해 의견을 나눴다.
단호박의 경우 소비자 식미 선호도가 품종 선택과 시장 경쟁력에 중요한 영향을 미치기 때문에 참여자들은 품종별 시장성에 대해서도 활발하게 논의했다.
우수 품종 선발 위한 연구 활용
함평군은 이번 평가 결과를 취합해 국내 육성 단호박 우수품종 선발과 육종 연구의 참고자료로 활용할 계획이다.
또한 지역 적응성과 소비자 선호도가 높은 품종을 중심으로 농가 보급 가능성도 지속적으로 검토할 방침이다.
문정모 함평군 농업기술센터 소장은 "바쁜 농번기에도 평가회에 참여해 주신 농업인과 관계자분들께 깊은 감사의 말씀을 드린다"며 "앞으로도 지역에 적합한 우수품종을 발굴해 농업인 소득을 높일 수 있도록 현장 중심의 평가와 기술지원을 지속적으로 추진하겠다"고 밝혔다.
한편 함평군은 앞으로도 단호박을 비롯한 원예작물 국내 육성 품종의 실증과 평가를 확대해 농가의 선택 폭을 넓히고, 경쟁력 있는 지역 특화작목을 육성할 계획이다.
기자 : 신재현 기자
출처 : 진일보 바로가기(https://www.jnilbo.com/news/articleView.html?idxno=90000049585)